La scuola secondaria di 1° grado di Pordenone, l’Istituto Stringher di Udine (classe 2D ‘Servizi per l’enogastronomia e l’ospitabilità alberghiera’ e classe 3A ‘Servizi per l’enogastronomia’) e il CPIA di Gorizia hanno elaborato i seguenti percorsi:
- Una parola del lessico civile: pace, I.C. ‘Rorai-Cappuccini’- Scuola secondaria di 1° grado ‘P. P. Pasolini’, Pordenone
- Viaggio nelle parole della Cucina Friulana, I.S.I.S. ‘B. Stringher’, Udine
- La parola bellezza: una riflessione interculturale, C.P.I.A di Gorizia, sede di Monfalcone